ШИИТАКЕ - ГРИБНАЯ СЕНСАЦИЯ. Отправляясь в лес по грибы, мы даже не задумываемся о том, что попадаем в настоящую грибную «аптеку», в которой можно найти средства от многих, порой даже очень грозных недугов. Современный человек среди лекарственных грибов назовет, разве что, чагу, а вот врачи -фунготерапевты ( специалисты по лекарственным грибам) могут перечислить сразу несколько десятков. Среди них и знакомые многим «местные» сморчки, свинушки, лисички и , конечно же, «заграничные» гости, первыми из которых, несомненно являются шиитаке. Шиитаке называют грибом спящего Будды, а его родиной считают Японию, откуда он распространился в Китай, Корею и Дальневосточный регион нашей страны. Растет он на стволах деревьев, о чем и говорит название: «шии» в переводе с японского языка означает каштановое дерево, а «таке» - гриб. Шиитаке полностью съедобен и имеет репутацию деликатеса не только у себя на родине, но и во всем мире . История же использования шиитаке в качестве лекарственного средства насчитывает более 2000 лет. В древней Японии шиитаке настолько дорого ценился, что был доступен только ближайшему окружению монархов. В современном мире приоритет в изучении чудо-гриба также принадлежит японцам: в 60х годах ХХ века они начали его применять для борьбы с возросшим количеством онкологических заболеваний - последствием бомбардировки Хиросимы. Противораковый эффект шиитаке обусловлен , в первую очередь, особым веществом - полисахаридом ЛЕНТИНАНОМ, который активизирует факторы противораковый защиты организма. При этом лентинан не стимулирует иммунную систему, что нежелательно при онкологических заболеваниях, а способствует модуляции и оптимизации иммунного ответа. Есть еще одно несомненно ценное и важное свойство: шиитаке влияет не только на саму опухоль и ее метастазы , но и уменьшает побочные эффекты лучевой и химиотерапии. На протяжении десятилетий врачи всего мира исследовали шиитаке, получая все более впечатляющие результаты. Было отмечено, что этот гриб эффективен в борьбе с опухолями кишечника и желудка, легких, кожи и других органов. Позднее из шиитаке был выделен экстракт и разработан лекарственный препарат LEM, прекрасно зарекомендовавший себя в онкологической практике. Но здесь необходимо сделать очень важную оговорку. Представленные в настоящее время на российском рынке продукты, содержащие шиитаке, относятся к категории средств, которые рекомендуются для профилактики различных заболеваний . Поэтому крайне некорректно продукты с шиитаке объявлять «средством против рака, позволяющим справиться с любой стадией болезни». Проведенные исследования показывают высокую эффективность шиитаке в отношении начальных стадий онкозаболеваний. Поэтому добавки на основе шиитаке ни в коем случае не могут служить альтернативой хирургическому лечению рака, лучевой и химиотерапии, а должны быть лишь вспомогательным средством. Что же касается профилактического действия, то оно бесспорно. Именно поэтому продукты на основе шиитаке рекомендуются людям, имеющим наследственную предрасположенность, работающим на вредных производствах и т.д. Необходимо принимать шиитаке и при доброкачественных опухолях, которые могут подвергнуться перерождению. Средства из чудо-гриба могут спасти женщин от развития злокачественных и доброкачественных опухолей матки и молочных желез, попутно нормализуя гормональный фон женского организма. Однако шиитаке активен не только в отношении опухолей, как и большинство растений и грибов, он обладает и множеством других ценных свойств: способствует профилактике атеросклероза, стенокардии, гипертонической болезни. Имеет шиитаке и противовирусные свойства, причем эффективен не только при банальных простудных вирусных заболеваниях, но и при таких серьезных инфекциях как герпес, вирусы гепатитов и ВИЧ. В Японии, например, шиитаке включен в национальную программу по борьбе со СПИДом. Но и это еще не все. Каждый год в медицинской литературе появляются все новые данные об эффективности шиитаке при сахарном диабете, рассеянном склерозе, возрастном снижении потенции у мужчин и многих других проблемах. Конечно же, шиитаке - не панацея от всех болезней, но возможности его весьма впечатляющи и перспективны. В завершении, хотелось бы отметить, что действие шиитаке недостаточно изучено для беременных и кормящих женщин, а также для маленьких детей. Продукты с шиитаке нужно использовать с осторожностью больным бронхиальной астмой, т.к. у них повышена чувствительность к любым грибам. Продукт на основе шиитаке появился и в ФОД «СЧАСТЬЕ ЖИЗНИ» . Это растворимый «ЧАЙ ЖИЗНИ. Фитокомплекс №5.ИММУНИТЕТ». Он создан на основе экстрактов шиповника и шиитаке, не требует заваривания и настаивания. Экстракт шиповника потенцирует действие шиитаке ( благодаря высокому содержанию природного (!) витамина С) и оттеняет непривычный бульонный вкус, присущий грибным экстрактам. Продукт уже появился или появится в ближайшее время в АЦ. Надеемся, что он найдет своих поклонников . Любви! Здоровья! Достатка! Счастья в Жизни! |